手套、套袖和围裙要求的“食品级”是指什么？
发布时间：2022-04-20
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此处“食品级”可理解为“食品接触材料及制品”，即可直接接触食品而不会影响其安全性的材料或制品。在生产中使用的手套、套袖和围裙如需接触食品，则应满足“食品接触材料及制品（GB4806.1）”的有关要求，通常须通过GB4806.7（塑料材质）或GB4806.11（橡胶材质）的检测，且颜色宜与食品颜色有明显区分。
